Calendrier de l’avent et chocolats de Noël

Continuons dans la lancée des articles de Noël. Aujourd’hui je vais vous présenter mon calendrier de l’avent, et les quelques décorations que j’ai installées sur mon meuble TV.

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J’ai shoppé ce calendrier de l’avent sur Zara Home pour 35€99. C’est un calendrier en bois blanc, rectangulaire avec des petites maisons et des arbres sur le dessus. Les petites maisons contiennent chacune une ampoule, qui peuvent s’allumer grâce à des piles à ajouter (3 piles AA). Il y a un petit tiroir par jour, dans lequel on peut cacher les chocolats ou les bonbons de notre choix, ou presque. Attention les tiroirs sont petits et je n’ai pas pu mettre tout ce que je voulais. J’avais acheté plein de papillotes mais elles ne rentraient pas, c’est dommage.

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En dehors de ce petit point négatif je trouve ce calendrier magnifique. C’est bien plus joli qu’un calendrier Kinder ou Milka, et en plus c’est réutilisable alors ça me paraît plus économique.

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Côté chocolats j’ai choisi des Lindor (mes chocolats préférés pour la saison) Stracciatella, Noir, Lait et Blanc et des petits oeufs Milka. Les papillotes ont fini dans la boîte avec le reste de Lindor.

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J’ai aussi installé plein de bougies et photophores pour compléter la décoration de mon meuble TV. Vous reconnaîtrez tout ça de ma décoration de l’année dernière (ICI). Je vous laisse voir les photos en dessous.

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La Thé box de Novembre

Voici mon deuxième article au sujet de la Thé Box. J’ai reçu il y a un peu plus d’une semaine celle du mois de novembre, la So British, et je vais vous en présenter le contenu.

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Encore une fois le packaging est magnifique. Cette boîte existait en trois couleurs, et j’ai reçu ma préférée des trois. Elle était bien chargée, comme vous pouvez le voir dans la photo d’après.

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Tyrrell’s Poshcorn Sweet & Salty

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C’est le premier produit que l’on pouvait voir puisqu’il n’était pas dans la boîte mais sur le dessus. Je n’ai pas encore essayé ça, mais j’ai entendu de bons avis. D’habitude je suis plutôt popcorn sucré et pas du tout salé, alors un mélange des deux ça m’intrigue. Je vous redirai ça quand j’aurai goûté.

 

Des petites cartes

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On a encore reçu trois petites cartes, avec des messages sympas. Je ne sais pas si je les utiliserai mais elles sont jolies et ça peut toujours servir.

 

Première case, Perles Orange Chocolat et Thé en vrac Jane Eyre :

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Dans cette première case nous avons des perles à l’orange et au chocolat. Je ne suis pas une grande fan d’orange dans les chocolats, mais là j’ai trouvé ça bon. C’est un peu comme des toutes petites orangettes.

Ensuite il y avait le thé en vrac Jane Eyre, à base de Thé blanc de Chine et Thé vert Sencha de Chine, d’écorces d’orange, de pétales de carthame, de mandarine, de magnolia et de fleur d’oranger.

 

Taylor’s of Harrogate, Yorshire Gold

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Ce thé en vrac est un mélange de 3 thés noirs, que je n’ai pas encore eu l’occasion de goûter. C’est le style de thé que j’aime boire au petit-déjeuner ou après le déjeuner.

 

4 sachets de Thé vert au citron Bio Clipper

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Ce sont tout simplement des thés au citron. J’en ai goûté un sachet et j’aime beaucoup, je trouve ça très frais. Je pense que ça serait idéal en été plutôt qu’en hiver.

 

4 sachets de thé Dragonfly tea :

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Nous avons reçu 2 sachets de Emerald Mountain, un thé vert de Chine. J’en ai goûté un sachet, mais je n’ai pas du tout aimé. C’est peut-être parce que je l’ai laissé infuser trop longtemps, je ne sais pas. Il faudra que j’essaie à nouveau.

Les deux autres sachets sont des Cape Malay Chai, un rooibos aux épices qui sent délicieusement bon. Je sens que celui-là je vais l’adorer.

 

Une boule à thé

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La case suivante contenait une boule à thé Dammann Frères, présentée dans une très jolie petite boîte. Je suis ravie, parce que je n’ai jamais assez de boules à thé. Celle-ci est très mignonne avec la petite théière au bout de la chaîne.

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4 sachets de thé Ahmad Tea London :

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Il y avait 4 sachets différents : Earl Grey (pas encore essayé, mais j’aime ça), Winter Charm (une délicieuse infusion pomme et épices), une infusion Lemon & Ginger (pas encore essayée) et un English Breakfast (classique mais bon).

 

4 sachets Teapigs

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Encore 4 sachets différents, ce qui est une bonne chose puisque ça permet de découvrir plus de thés différents. Le premier est une infusion Chocolate & Mint, que j’ai détestée malheureusement. Je pensais que j’allais adorer, puisque j’aime tout ce qui est After Eight, mais là j’ai trouvé ça très moyen. Ensuite il y a un thé à la menthe, une infusion pomme cannelle très gourmande, et un darjeeling earl grey très bon.

 

Voilà pour cette deuxième box, qui proposait encore plein de choses très sympa. J’ai eu quelques déceptions, mais dans l’ensemble je suis ravie.

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Haul My American Market

Je crois que tout le monde a déjà entendu parler du site My American Market, qui est une épicerie américaine en ligne. Après avoir vu un certain nombre de vidéos dégustation, j’ai eu envie de passer une commande, sachant que j’en avais déjà passé une il y a environ un an. J’ai repris des produits que j’avais aimé, et j’en ai essayé d’autres.

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Spangler Candy Canes

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J’aime beaucoup les sucres d’orge, qui représentent parfaitement la période de Noël. J’ai pris ce coffret de 12 sucres d’orge classiques à la menthe, en version rouge et vert, pour ajouter à tous mes cadeaux de Noël. C’est un petit bonus que je trouve très sympa.

 

Brachs Candy Corn

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Ces bonbons sont des grands classiques d’Halloween. Je n’avais jamais osé essayer, mais ne voulant pas mourir bête (comme dirait ma mère), j’en ai commandé un paquet. Ces bonbons ont un goût de miel assez léger, et je les trouve plutôt bons. En plus ils sont super colorés. Je ne viderais pas le paquet, mais c’est sympa pour changer.

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Pam

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J’ai cherché de l’huile en spray partout dans les supermarchés près de chez moi mais impossible d’en trouver. Heureusement ce spray était en promotion, alors j’en ai profité. C’est très pratique pour huiler légèrement ses plats, et diminuer son apport calorique.

 

Hostess Twinkies

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Encore un classique dont j’avais beaucoup entendu parler. Soit disant ces gâteaux étaient délicieux. Comme vous pouvez voir dans la photo en dessous c’est une sorte de madeleine avec de la crème au milieu. Moi je n’ai pas trouvé ça exceptionnel du tout, et je préfère une vraie madeleine.

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Quaker Oats Instant Oatmeal

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Après avoir goûté les porridges rapportés par les parents de mon copain (article ICI), j’ai voulu refaire mon stock avec cette boîte de 3 parfums : cannelle et épices, pomme cannelle et sirop d’érable. Mais vu le prix (9€ les 10 sachets) c’est vraiment un craquage et je ne le referai pas.

Nerds

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J’ai adoré les nerds lors de ma première commande, alors j’en ai repris, et cette fois-ci j’ai acheté la grosse boîte et plein d’autres petites boîtes pour essayer tous les parfums.

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Voilà pour mes petits achats américains. Qu’est-ce que vous me conseillez d’autre ? Au cas où je repasse une commande un de ces jours ça m’intéresse 😉

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Produits terminés côté cuisine

Encore un article produits terminés, mais cette fois ci je vais vous présenter les produits alimentaires que j’ai mangé récemment. Je me suis dit que ça pourrait vous intéresser de découvrir ce que j’aime manger, et ça vous permettra peut-être de goûter de nouvelles choses. Je vous préviens tout de suite, il n’y a rien de très « healthy », alors si vous êtes en plein régime, ce n’est peut-être pas fait pour vous 😉

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Savane le Tout Chocolat : j’ai trouvé ça en promo dans mon supermarché il y a quelques temps et j’ai adoré ce retour en enfance. Tout le monde connaît les savanes je pense, et c’est toujours aussi bon. Mais bon je pense que je pourrais trouver une recette de cake au chocolat tout aussi bonne, alors j’essayerai peut-être d’en faire moi-même plutôt que d’en acheter.

Milka Choco Moooo… : j’ai aussi eu ça en promo et ça me faisait penser aux Dinosaurus, mais en fait je n’ai pas trouvé ça top. Si je dois racheter quelque chose comme ça ce sera des Dinosaurus.

Truffet : ça c’est un vrai délice, parfait à servir avec le thé. Ce sont des petits gâteaux avec de la meringue et du chocolat ! Si j’en retrouve je pense que j’en rachèterai.

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Père Dodu palets fromagers chèvre : j’ai trouvé ça pas mal du tout, pour me faire des salades de chèvre chaud, mais je ne pense pas en racheter, parce que c’est aussi bon de prendre des rondelles de chèvre et de les mettre sur un toast au four (et moins gras sans panure).

Gratins dauphinois Casino : j’ai toujours aimé le gratin dauphinois de ma maman et j’avais peur d’en prendre des surgelés et trouver ça mauvais. Mais comme je me voyais mal me faire un gratin pour 1 personne j’ai essayé et c’est pas mal du tout pour les soirs de flemme.

La boulangère Pains suédois : les classiques pains suédois, que j’ai toujours aimé. Je les ai mangés avec du carré frais, du saumon fumé, de l’aneth et du concombre.

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La laitière Neige de Lait au citron : j’adore les yaourts/crèmes/mousses/gâteaux au citron, et je trouve que ceux là sont vraiment sympa, entre le yaourt et la mousse. J’ai beaucoup aimé les manger quand j’avais envie d’un petit dessert.

English Tea Shop Green Tea Pomegranate : j’avais un peu peur de ce thé, parce qu’il y a un peu de rose dedans, mais avec la grenade c’était très équilibré. Je ne le rachèterai pas parce que j’aime trop essayer plein de thés différents, et j’ai déjà beaucoup trop de boîtes à l’appart.

Haribo Dragibus P!k : j’ai eu ce petit paquet dans le kit de la Color Me Rad. Je les ai trouvés bons mais je préfère les petits dragibus.

Voilà pour ces quelques produits terminés, dites-moi si vous les connaissiez, et si vous comptez les acheter !

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Recette d’automne

Avec l’automne les courges sont revenues sur les étals du marché, et j’avais très envie d’en essayer une en particulier : la courge spaghetti. J’en ai entendu parler sur des chaînes/blogs américains sans jamais en voir en magasin avant jeudi dernier. J’ai sauté sur l’occasion, puis j’ai cherché sur internet des recettes pour la cuisiner. Finalement je n’ai pas suivi de recette mais plutôt un mélange de plusieurs, et ayant aimé le résultat je me suis dit que j’allais vous donner la recette.

Voici donc ma recette de gratin de courge spaghetti.

 

Ingrédients pour 2 personnes :
1/2 courge spaghetti
1 oeuf
10cL de crème fraîche
un peu de boeuf haché
quelques lardons
muscade, curry, sel et poivre
de l’emmental ou du gruyère pour faire gratiner si vous aimez ça (ce n’est pas mon cas)

 

La recette :

1. Commencez par faire cuire votre courge. Moi je l’ai fait cuire au four à 220° pendant environ 40min. Retirez les graines et les filaments au centre de la courge puis récupérez la chair en la grattant à l’aide d’une fourchette. Vous aurez ainsi un saladier de spaghetti de courge.

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2. Dans un bol battez un oeuf avec 10cL de crème fraîche. Ajoutez muscade, curry, sel et poivre à votre convenance.

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3. Faites revenir de la viande et des lardons dans une poêle.

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4. Mélanger les trois préparations pour bien répartir le tout.

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5. Mettre la préparation dans un plat à gratin et enfourner à 180°C pour 30min.

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6. Et voilà le résultat après cuisson.

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7. J’ai mangé ça avec des jeunes pousses d’épinard, tout simplement.

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J’espère que cette recette vous plaira, et bon appétit !

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Des recettes sucrées mais healthy

Vous aurez remarqué sur mon blog que j’essaie de me réorienter vers un mode de vie plus sain. Cela faisait partie de mes résolutions du nouvel an. Je me suis remise sérieusement au sport (mes articles sur le Bikini Body Guide commencent ICI) et j’ai décidé de rééquilibrer mon alimentation. Je sais que je ne suis pas la seule dans ce cas, alors je me suis dit que j’allais partager avec vous les recettes que j’ai essayées et appréciées, en commençant par des recettes sucrées.

 

Pancakes au yaourt grec :

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J’ai toujours eu envie de me faire des pancakes, sans jamais essayer. Quand tout le monde s’est mis à mettre des photos de petit-déjeuners healthy à base de pancakes, j’ai décidé de chercher une recette équilibrée, pour me faire plaisir le week-end. J’ai donc trouvé cette recette et je l’ai déjà utilisée plusieurs fois. On obtient des pancakes super moelleux, très agréables à déguster avec des fruits ou du chocolat fondu. Mon chéri aussi les a adoptés, preuve que ça ne fait pas trop pancakes de régime. J’avais essayé des pancakes banane/œuf comme on en voit beaucoup mais j’avais détesté, j’avais l’impression de manger une omelette aux bananes (c’est un peu ça d’ailleurs). Et franchement le goût d’œuf avec des fruits bof bof.

 

Mugcake citron framboise :

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J’ai récemment acheté l’ebook CKHealthKitchen, qui contient plein de super recettes équilibrées (à trouver ICI). J’ai essayé ce mugcake avec mon chéri, et après avoir suivi la recette à la lettre on a été un peu déçus. Le problème est le manque de goût du gâteau en lui-même. Je pense que pour avoir un bon goût de citron il faudrait ajouter plus de jus de citron ou utiliser le zeste. A mon avis si on sentait le citron ce petit-déjeuner serait délicieux. J’ai oublié de prendre une photo, alors je vous ai mis celle de l’ebook.

 

Bowlcake banane pépites de chocolat :

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J’ai essayé cette recette (ICI) après avoir entendu tellement d’éloges sur les bowlcakes. Et je trouve que c’est super bon. Je comprends pourquoi j’en entendais parler partout. On a l’impression de manger un gâteau, alors que c’est tout à fait équilibré, et ça me tient jusqu’au déjeuner sans problème, chose exceptionnelle pour moi. Depuis j’ai adapté la recette de deux façons :

– avec un coeur nutella à la place de pépites de chocolat

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– avec du cacao pour un bowlcake tout chocolat

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Yaourt grec, flocons d’avoine et fruit :

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On ne peut pas vraiment parler de recette ici, mais je me devais de vous en parler, puisque c’est mon petit-déjeuner type depuis des mois (enfin un peu moins maintenant que je connais les bowlcakes). Je mélange tout simplement un yaourt grec, avec 40g de flocons d’avoine et des morceaux de fruits (pomme, banane, framboises et fraises de préférence).

 

Barres de céréales avoine chocolat :

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J’adore cette recette (ICI), que j’ai faite en remplaçant la poudre d’amande par plus de flocons d’avoine. Je l’ai essayée de plusieurs manières : avec du beurre (top), avec de l’huile de coco pour remplacer le beurre (trop le goût de noix de coco pour moi), en mettant des pépites de chocolat plutôt que de recouvrir de chocolat (c’était moins écœurant) et pour finir avec du beurre allégé (la texture est devenue très bizarre, super compacte et beaucoup moins sympa). Je resterai sur la recette de base, avec des pépites de chocolat, puisque c’est la meilleure à moins goût, même si avec du beurre ce n’est pas le plus équilibré.

 

Barres de céréales chocolat banane :

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Cette recette vient aussi de l’ebook CKHealthKitchen et elle est très différente de la recette précédente, mais tout aussi bonne. C’est une barre très moelleuse contrairement à l’autre qui est très croustillante. On sent beaucoup la banane, mais moi j’adore ça. Cette recette utilise du chocolat à 70%, et c’est là que j’ai découvert que dans les chocolats à dessert il y en a à 70%. Je n’avais jamais pensé à regarder en fait, mais maintenant que je le sais je ne prendrai plus que ça.

 

Glace 100% fruits :

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Pendant une vente privée j’ai acheté la sorbetière Domoclip à utiliser avec des fruits uniquement. Depuis quelques temps je l’utilise à chaque fois que je veux une glace, en mélangeant des bananes et des framboises surgelées. La texture est crémeuse, c’est tellement bon, et aucune culpabilité en plus ! Avec la chaleur qu’il fait à Toulouse je sens que la sorbetière va bien servir.

 

Fondant au chocolat léger :

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Un jour en trainant sur instagram je suis tombée sur une photo de ce gâteau au chocolat. En voyant en description qu’il était en fait allégé, je me suis précipitée pour lire la recette. J’ai adoré ce gâteau, surtout une fois passé au frigo. Il est assez dense, bien chocolaté et moelleux, un vrai délice avec quelques fraises et une petite cuillère de fluff (pas bien !). Je suis impatiente de le refaire.

 

Gâteau au yaourt grec et aux pommes :

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Je cherchais une recette de gâteau au yaourt allégée, et je suis tombée sur cette recette. J’ai légèrement modifié la recette pour utiliser des pommes et de la vanille à la place de la fleur d’oranger. Le rendu était très moelleux et frais. Je pourrais tout à fait la refaire.

 

Flan à la whey

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J’ai été un peu écœurée par ma whey vanille, que je trouve bien trop chimique et sucré. Mais si vous avez de la whey avec un parfum qui vous plaît n’hésitez pas à essayer cette recette, on a vraiment une texture de flamby très sympa pour se faire plaisir en fin de repas sans culpabiliser.

 

Vous avez des recettes à me conseiller ? J’ai toujours envie d’essayer plein de choses alors j’attends vos suggestions avec impatience !

 

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Haul : La folie des thés

Je suis une grande amatrice de thé, comme vous aurez pu le comprendre avec mon tag I love fall et mes cadeaux de Noël. Et j’ai encore craqué ! C’est pas ma faute, il y a eu des ventes privées (mouais bon cette excuse a pas suffi à mon chéri). 

C’est donc sur le site vente-privee que je suis tombée sur 2 ventes privées. La première était une vente Dammann frères, sûrement ma marque de thé préférée, et la deuxième était une vente Rosedeal pour la marque Kusmi Tea, que j’aime aussi beaucoup mais que je trouve trop chère en temps normal.

 

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Lors de la vente Dammann j’ai choisi 5 thés :

– Boîte de thé Elégie Pourpre 150g (acheté 7€90) :

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thé sombre arômes de baies noires, vanille et héliotrope et pétales de fleurs (vendu 14€90 hors vente privée). Ce thé fait partie de la collection d’automne, comme on peut le voir à son magnifique packaging violet avec des feuilles. Il sent super bon mais je pense qu’il sera plus adapté pour l’automne (logique).

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– Boîte de Rooibos Vergers Exquis 150g (7€90) :

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Rooibos, pétales de fleurs, arômes noisette grillée, céréales, figue et raisin (vendu 12€ hors vente). Ce Rooibos fait aussi partie de la collection d’automne et je pense l’apprécier beaucoup lorsque ce sera la saison. Ça me fera une boisson sans théine pour les soirs d’automne.

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– Boîte Bouddha violette Jardin Bleu 125g (8€50) :

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thé noir, arômes de rhubarbe, fraise des bois, fraise et pétales de fleurs. Je connaissais déjà ce thé, que j’adore boire quand je suis chez mes parents, et j’ai sauté sur l’occasion de l’avoir en grand format chez moi. C’est un thé super gourmand, que je trouve parfait pour le goûter.

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– Boîte de Souffle Fleuri 90g (9€) :

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thé vert, pétales de rose, arômes framboise, rhubarbe, fleurs de tulipe et de lilas. (vendu 17€50 hors vente). Ce thé fait partie de la collection du printemps. Il a l’air de sentir principalement les fleurs, à voir si c’est pareil au goût, mais j’espère retrouver aussi la framboise et la rhubarbe.

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– Boîte de Easter Tea 90g (4€50) :

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thé noir, pétales de fleur, arômes de vanille, marasquin, chocolat et naranquilla (vendu 10€). J’ai du mal à me faire à l’odeur de ce thé, mais j’attends de le goûter pour me faire une idée.

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Cette sélection est principalement composée de thés très gourmands, qui seront parfaits pour le goûter.

 

Chez Kusmi Tea j’ai choisi un bon d’achat de 50€ payé 25€, et j’ai ajouté 10€ de produit pour avoir les frais de port offerts. J’ai choisi : 

– Earl Grey déthéiné aux agrumes en boîte de 125g, 15€50 :  

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Thé noir de Chine déthéiné aromatisé bergamote et agrumes. Je l’ai goûté et il est super agréable à boire. Les agrumes apportent un côté très frais, parfait pour les soirs d’été.

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– Algothé en vrac 125g, 13€25 :  

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Mélange de thé vert de Chine, de menthe et d’algues (idéal glacé). On sent surtout le goût du thé à la menthe, mais il y a aussi un petit plus indescriptible qui doit donc correspondre aux algues.

– Thé vert à la fraise en vrac 125g, 10€25

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Thé vert de Chine aromatisé fraise (idéal glacé), que j’adore. Je l’avais découvert en sachet chez ma mère et adoré chaud comme glacé.

Assortiment miniatures thés bien-être, 21€ :

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contient : 

detox :

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Maté, thé vert et citronnelle (idéal glacé), que j’avais goûté en magasin et bien aimé pour son côté frais.

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bb detox

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Thé vert, maté, rooibos, guarana et pissenlit. Arôme pamplemousse (idéal glacé). Je l’avais goûté en magasin et je l’adore, aussi bien chaud que froid ! 

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be cool

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Ecorces de cynorrhodon, pomme, feuilles de verveine, menthe poivrée, graines d’anis et racines de réglisse (idéal glacé), sans théine. On sent principalement la menthe poivrée.

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sweet love

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Thé noir de Chine, racines de réglisse, épices, graines de guarana, poivre rose et arômes (idéal glacé). Celui-ci me fait peur, on sent énormément le poivre rose, à voir au niveau du goût si c’est pareil.

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Mélange de maté, thé vert, écorces de cannelle, gingembre et cardamome, arômes d’épices (idéal glacé)

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J’ai aussi eu trois sachets offerts : Thé du matin n°24 (pas sur la photo, je l’ai déjà bu et pas du tout aimé), Boost et Ceylan OP.

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Comme vous l’aurez vu j’ai pris beaucoup de thés considérés comme idéal thé glacé, exactement ce que je cherchais pour cet été. J’ai découvert le thé glacé maison chez ma maman en octobre dernier (elle a le coffret thé glacé kusmi) et j’avais adoré. Je pense que ça va devenir ma boisson du week-end.

Je vous conseille de surveiller les ventes privées, on y trouve parfois de très bonnes affaires ! Et sinon, vous avez des thés à me conseiller ?

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